辣椒深加工做后端,辣椒深加工做后端怎么做 脱骨凤爪怎么做?红油脱骨凤爪的做法: 准备材料:鸡爪、料酒、葱姜、花椒、大料、干辣椒、盐、蒜末、小米辣、白糖、鸡精、辣椒油。 处理鸡爪:将鸡爪洗净,去除指甲,放入冷水中,加料酒,待水开后撇去浮沫,加入葱姜、花椒、大料、干辣椒和盐,煮约八分钟至熟透。 去骨:将煮熟的鸡爪捞出,过凉水后剔除骨...